Côté compléments alimentaires
Bien que cela n’ait pas encore
formellement été démontré, certaines substances auraient le pouvoir de
brûler les graisses. On les trouve dans les compléments alimentaires
« brûle graisses » (gélules, capsules, boissons à diluer…) :
L’acide linoléique conjugué. Ces acides gras
particuliers favoriseraient l’augmentation de la thermogénèse au niveau
des cellules musculaires, et la baisse du stockage au niveau des adipocytes.
Le thé vierge. Riche en caféine et polyphénols, il aurait une action lipolytique et augmenterait la thermogénèse.
Le café vert. En stimulant la dégradation des graisses et en augmentant les dépenses énergétiques, il favoriserait la perte de poids.
Le calcium. Une étude a montré qu’un régime accompagné d’un apport en calcium augmentait la perte de poids. Il diminuerait la quantité d’insuline produite donc la capacité de stockage en graisse de l’organisme.
Le chrome. Ce minéral ralentirait lui aussi l’assimilation des sucres.
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