Tomate neige



 

 










 

Degré de difficulté : Très facile

Type de plat : Entrée

Nombre de personnes :


Temps de préparation : 10

Temps de cuisson :

Congélation :


Cristallisation :


Cuisson :


Décongélation :


Dégorgement :


Dessalage :


Fermentation :


Froid :


Germination :


Infusion des épices :


Macération :


Marinade :


Prise :


Réfrigération :


Refroidissement :


Repos :


Séchage :


Stérilisation :


Trempage :


Ingrédients principaux : Tomate

Minceur :


Express : Recettes moins de 10 mn

Cuisine du monde :


Bébé : Recettes Enfants de 2 à 3 ans

Ingrédients :
4 tomates à chair ferme
150 g de fromage blanc
1 bouquet de ciboulette
Persil
1 gousse d’ail

 

Etapes :
Lavez les tomates. Coupez-les en deux, puis creusez-les. Assaisonnez le fromage blanc avec l’ail, le persil et la ciboulette hachés. Remplissez les demi tomates de cette préparation. Servez frais.



Article ajouté le 2008-12-23 , consulté 12 fois

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