Type : Principal

Nbre personnes : 2

Difficulté : Facile

Temps total :

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

+ 2 oeufs
+ 100 g de crevettes grises décortiquées
+ 10 g de beurre allégé pour cuisson
+ Persil haché
+ Sel, poivre

Ustensiles :

+ 1 poêlon

1- Battre les oeufs avec les crevettes. Mélanger avec le beurre fondu. Saler et poivrer.

2- Faire cuire comme une crème sur les deux côtés dans un poêlon à revêtement antiadhésif pendant 10 minutes.

3- Servir chaud, saupoudré de persil haché.