Chou-fleur à la crème

Type : Principal

Calories : 115

Nbre personnes : 2

Difficulté :

Temps total : 10 min

Préparation :

Cuisson :

Ingrédients :

+ 500 g de chou-fleur surgelé
+ 1/2 c. à c. d'huile
+ 1 c. à s. de crème fraîche allégée
+ 20 g de gruyère râpé
+ Sel et poivre

Ustensiles :

+ 1 autocuiseur


1- Mettez les bouquets de chou fleur surgelés dans l'autocuiseur. Ajoutez un peu d'eau salée. Faites cuire pendant 5 minutes.

2- Egouttez. Faites chauffer 1/2 cuillerée à café d'huile dans une poêle à revêtement antiadhésif. Déposez le chou-fleur. Assaisonnez. Ajoutez la crème.

3- Parsemez de gruyère. Laissez mijoter quelques
instants pour faire fondre le gruyère. Servez chaud


Article ajouté le 2008-12-23 , consulté 10 fois

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